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云南滇香酒业有限公司

发表日期:2017年5月27日   【编辑录入:yang


  一、企业概况

  云南滇香酒业有限公司(以下简称公司)成立于2010年9月,前身是昭通市昭阳区滇北大山包酿造食品厂,初建于2000年。公司现址位于昭阳区太平办事处民航路苹果园,占地面积约3000平方米,其中,建筑面积1500平方米,拥有固定资产460多万元,流动资金380多万元,公司设行政办公室、销售部、生产技术质量部、采购部、财务部和两个生产车间,现有员工60余名,其中管理人员11名,专业技术人员12名(工程师3名,白酒勾兑师2名,市场营销师7名),工人37人。持有已注册并正在使用的商标“滇北大山包”。

  多年来,公司始终坚持以质量求生存,以信誉谋发展的经营宗旨,以本地特产燕麦、优质纯净水为主要原料,采用传统工艺纯粮酿造技术,实施环保节能锅炉加热蒸馏扩产技改,开发出了鹤乡礼盒系列(含“鹤乡原浆”、“鹤乡宴酒”、“恭贺新禧”、“滇香红”)、特醇土陶和麦醇系列(大、中、小麦醇)、滇香小曲、“金昭”玛咖露酒(植物类)系列等高中低档共三个档次五个系列、十六个品种的“滇北大山包牌”燕麦酒。

  我公司产品经过省市区级质量技术机构多年来多次抽样检验,全部合格。公司在主城区及沃尔玛商业区内开设有多个“滇北大山包”牌燕麦酒形象店或专卖店。

  建厂至今,公司一直从事“滇北大山包”牌燕麦酒的生产及销售活动,产品以口感绵甜爽净、回味悠长,在昭通市各县区以及省内外的白酒市场培养了一批稳定的消费者。在消费者中树立了相当的知名度和美誉度,产品多次被昭通市政府、昭阳区政府指定为苹果节、火把节等地方重大喜庆节日的接待专用酒。2010年,被昭通市昭阳区旅游局确定为旅游接待专用酒,被昭阳区委、区政府确定为中国首届昭通彝族六祖分支祭祖仪式专用酒。

  “滇北大山包”牌燕麦酒生产已有10多年的历史,原厂(昭通市昭阳区滇北大山包酿造食品厂)创建于2000年,属区办私营企业,2000年由企业法人租赁经营。 “滇北大山包”牌燕麦酒系列产品上市后,以其味香、味醇、适口性好,定价合理等特点迅速占领了周边消费市场,产品远销省内及北京、安徽、四川、贵州、浙江、湖南、广东、广西等多省共100余个市县,深受广大消费者的欢迎,已经成为各阶层消费者朋友聚会、馈赠亲朋之首选,更是成为广大农村和城市中低层婚丧嫁娶宴请之必用酒品。截止2013年底,发展销售代理商300多家,销售网点6852家,2013年共销售白酒1060多吨,实现销售收入2300多万元。

  二、企业获得的荣誉

  多年来,经过全公司员工上下一心努力拼搏,得到了各级政府部门的认可和嘉奖:

  l 2008年3月被昭通市工商行政管理局、昭通市消费者协会评为“诚信维权示范店”;

  l 分别于2008年6月、2010年6月、2012年6月、2014年6月、2016年6月连续五次被中共昭通市昭阳区人民政府授予“守合同重信用企业”;

  l “滇北大山包”已于2010年11月被云南省工商行政管理局认定为“云南省着名商标”;

  l “滇北大山包”已于2011年4月被昭通市工商行政管理局认定为“昭通市知名商标”;

  l 2012年9月,昭阳区工商行政管理局授予“定点联系服务民营企业”;

  l 2012年10月,昭通市农业产业化发展领导小组认定公司为“昭通市农业产业化经营市级重点龙头企业”;

  l 2012年12月,“滇北大山包”牌燕麦酒在昭通首届美酒美食文化节上被认定为昭通“名酒”;

  l 公司是云南省酒类行业协会会员单位;

  l 2013年6月,云南省工业和信息化委员会和云南省财政厅认定为“云南省成长型中小企业”;

  l 2014年6月,昭通市昭阳区人民政府授予“2012至2013年度守合同重信用企业”;

  l 2016年6月,昭通市昭阳区人民政府授予“2012至2013年度守合同重信用企业”;

  l 公司是昭通市黑颈鹤保护协会会员单位,公司法人王云飞兼任黑颈鹤保护协会常务理事,多次向昭通市黑颈鹤保护协会捐款捐物,并积极参与宣传大山包生态环境保护等活动,多年来,公司在公益、环境保护等方面也贡献了自己的一份力量。

  三、2017年企业发展规划

  2017年,公司认为整个社会经济将持续之前的低迷,为在这样的经济环境中我们能够生存下去,我们的策略是“稳中求进”,“提质降耗”,一个字,就是“稳”。就是想方设法控制成本,控制费用,尽可能减少不必要的开支、人员,在能适应的情况下一人多职,一专多能,贵在精而不在多,生产方面,对于必要的原材料,需要进一步多方比较,择优择价釆购,做到价廉物美,产品以销定产,不产生库存积压,产品线逐渐聚焦,淘汰一部分产品,减少资金占压;市场方面,维持维护好现在的巿场和客户,不易投入更多资源去开拓新市场,不易投入新的投资项目,甚至尽量做减法,不做加法,一些不能产生效益的资产和项目能砍就砍能撒就撤,也就是说只要能做精,哪怕把企业做小,这是我们求稳的一些思考和做法。

  求进,也就是我们接下来要做的,是生存的方法,产品尽量精而少,要不断聚焦,不断提升内在品质,逐渐培育出客户认可的高品质拳头产品,逐步向利润型产品过度,打个比方,像“茅台”在几大名酒中,他的产量销量不是最大的,但他的利润是最好的,市场方面稳住现有的巿场,并不断完善现有市场的结构,精耕细作,充分发挥老市场的基础作用,适时和客户联络联动,组织目标客户到工厂参观,增进了解,树立信心,以取得更好的信任度和维持良好的购买率,从而共同发展。

  同时,也要与时俱进,跟上社会发展的步伐,不断创新,包括产品创新、管理创新、市场模式创新,如产品创新,去年我们推出的5L真空装原汁散酒包装销售模式,就是产品创新,散酒包装看起来矛盾,实则是用标准化的包装来销售散酒,从而顺应了现阶段人们对散酒的钟爱和需求,但它又解决了散酒配送的安全问题,陈列问题,品质保证问题,实现了与其它散酒差异化,让消费者便于识别。

  2017年公司将着力打造互联网+实体店的模式,在全省范围内广泛布局连锁专卖店,目标是在未来三年内打造上千家连锁店。多年来我们发现,传统销售模式逐渐跟不上发展了,且经销商思维僵化,保守,和厂家配合度不够,厂家无法有效管控,看似市场很大,但销售效果确并不理想。所以我们将釆用公司加专卖店加合伙人的模式,着力打造自己可控的销售渠道,同时利用互联网的自媒体优势,线上宣传推广,线下体验销售,同时适当釆用直销的分享模式,让消费者成为我们的销售者,进行推广销售;实体店经过我们多年的经营总结,单店营利强,投入少,管理简单,复制快,按单店每年产生30—50万的销售,壹佰家店年销售就可以达到几千万了,全省126个县区,下辖上千个乡镇,市场容量巨大,拓展空间充足,加盟店利润空间达百分之六十左右,除去房租,杂费,一年至少获利13万元以上,一个人一个店,对于加盟者来说也是很可观的了,单店投入也就是6—10万元,当年就能收回投入,以上测算基本是一个保守算法,所以确实可行,我们通过加盟的形式,与合作伙伴形成资源整合,公司前期只需配合筹备,并不投入实质性的资金,还可每店首单产生5—10万元不等的销售收入,结合公司现阶段的实际情况,这是非常适合的。

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